Pyszne roladki z kurczaka zapiekane w kremowym sosie 🍗🧀
Soczyste roladki z kurczaka, aromatyczne nadzienie i aksamitny, kremowy sos – to przepis, który zawsze robi wrażenie. Danie jest proste do przygotowania, a smakuje jak z dobrej restauracji. Idealne na rodzinny obiad lub wyjątkową kolację.
Składniki
Na roladki:
- 4 filety z piersi kurczaka
- 150 g sera mozzarella lub żółtego sera
- 100 g szynki
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oliwy
Na kremowy sos:
- 250 ml śmietanki 30%
- 150 ml bulionu drobiowego
- 2 ząbki czosnku
- 50 g tartego parmezanu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka masła
- świeża natka pietruszki
