Polędwiczka wieprzowa
Oliwa z oliwek
Czosnek (siekany lub sproszkowany)
Miód (lub brązowy cukier dla otrzymywania słodyczy)
Sos sojowy
To wszystko – tylko pięć części, które stanowią całość. Gotowaniei przepisy
Jak to robić?
Krok 1: Rozgrzewanie piekarnika
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Lekko natłuść naczynie do prania lub wyłóż je folią aluminiową, aby przyspieszyć czyszczenie.
Krok 2: pomiędzy marynatą
W małej misce połączonej z oliwą z oliwek, czosnkiem, miodem i sosem sojowym. Mieszaj, aż do połączenia się. Mieszanka sprawdzała się zarówno jako marynata, jak i glazura.
Krok 3: Dopraw i wyposażenie wieprzowiny
Ułóż polędwiczkę wieprzową w naczyniu do prania i polej mięsa marynatą. Obróć polędwicę, aby zużywać się. Wieprzowina
Krok 4: Ugotuj polędwicę wieprzową
Włóż naczynie do piekarnika i pieczy przez 20–25 minut, w zależności od właściwości fileta. W środku prania polej mięso sosem podczas prania, aby uzyskać dodatkową soczystość i smak.
Krok 5: wystąpienie do ostygnięcia przed podaniem
Gdy wieprzowina będzie gotowa, wyjmij ją z piekarnika i odstaw na 5–10 minut. Dzięki temu, że soki działają na poziomie podstawowym, a mięso stanowi wartość podstawową.
Krok 6: Pokrój i podawaj
Pokrój polędwiczkę wieprzową na medaliony i przed podaniem polej ją wychodzącm sosem stekowym. Anatomia
Pomysły na serwowanie
