
Chrupiący pieczony kalafior z parmezanem
Na zdjęciu widać złociste różyczki kalafiora pieczone w chrupiącej panierce z parmezanem. To prosta, zdrowa i niezwykle smaczna przekąska lub dodatek do obiadu.
Składniki
- 1 średni kalafior (ok. 800 g)
- 2 jajka
- 80 g tartego parmezanu
- 80 g bułki tartej panko lub zwykłej
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- ½ łyżeczki oregano
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy