🥒🧀 Chrupiące Cygara z Cukinią, Fetą i Mozzarellą (pieczone)
Te złociste, chrupiące cygara z ciasta filo są wypełnione aromatycznym farszem z cukinii, słonej fety i ciągnącej się mozzarelli. Pieczone zamiast smażonych, są lżejsze, ale równie pyszne!
🛒 Składniki (12 sztuk)
- 6 arkuszy ciasta filo
- 2 średnie cukinie
- 150 g sera feta
- 150 g mozzarelli, startej
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 jajko
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- pieprz do smaku
Do posmarowania
- 30 g roztopionego masła lub 2 łyżki oliwy
