Magiczne ciasto budyniowe: tajemnicze ciasto, które piecze się w trzech idealnych warstwach

Magiczne  ciasto budyniowe to jeden z najbardziej fascynujących  deserów, który można zastosować w domu. Z jednego z nich wynika, że ​​jest to  ciastem i garścią prostych składników, do szczególnego ciasta rozdzielonego podczas prania na trzy podstawowe: lekki biszkopt na wierzchu, jedwabisty kremowy środek i gęsty, budyniowy spód. Przemiana wydaje się natychmiast niemożliwa, ale pojawia się naturalnie w piekarniku, bez specjalistycznego sprzętu ani urządzeń zakłócających technik.

Dziesięć eleganckich rozwiązań sprawdziło się podczas zwykłych spotkań, popołudniowej herbaty, świąt i każdej innej okazji, gdy chcesz zaimponować kogoś wyjątkowego. Delikatny waniliowy smak, kremowa konsystencja i piękny, wielowarstwowy wygląd powodujący, że Magiczny Krem to prawdziwy hit.

Dlaczego ciasto nazywa się „magicznym ciastem kremowym”?

Magia tkwi w sposobie, jaki ciasto rozkłada się podczas prania. Połączenie ubitych, roztopionego masła, mleka i składników bardzo płynnego ciasta. Podczas przechowywania oprogramowania naturalnie się na trzy funkcje.

Warstwa wierzchnia:  Lekkie i puszyste ciasto biszkoptowe.

Warstwa środkowa:  Gładki, kremowy krem ​​waniliowy.

Dolna warstwa:  Twarde, lekko gęste ciasto o budowie budyniu.

Nie ma zastosowania nakładania warstw — wcześniejsze zastosowanie.

Składniki

4 duże jajka, oddzielone

1 szklanka (200 g) cukru granulowanego

½ jednego (115 g) niesolonego masła, roztopionego i ostudzonego

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

¾ zawartości (95 g) zawartości pszennej

2 letnie (500 ml) letniego mleka

¼ łyżeczki soli

Cukier puder do posypania

Potrzebny sprzęt

Forma do prania o wymiarach 8×8 kal

Miski do mieszania

Mikser elektryczny

Śmigać

Szpachelka

Drobne sito (opcjonalnie)

Krok 1: Przemysłową blachę do prania

Rozgrzej piekarnik do 160°C (325°F).

Lekko natłuść formy do prania o wymiarach 8×8 cali lub wyłóż ją papierem pergaminowym. Ułatwione do rozwiązania problemu po upieczeniu ciasta.

Krok 2: Oddziel jajka

Dokładnie oddzielny od żółtek.

Białka włóż do czystego miski, a żółtka do obsługiwanej, dużej miski. Uważaj, aby żółtko nie zostało wywołane, ponieważ może wystąpić utrudnienie ich prawidłowego ubicia.

Krok 3: Ubij żółtka jaj

Dodaj cukier do żółtyek.

Używając miksera, ubijaj, mieszanina mieszanina stanie się jasnożółta, gęsta i kremowa. przedłużenie do około 2 do 3 minut.

Mieszanka być lekka i puszysta.

Krok 4: Dodaj masło i wanilię

Wlać roztopione masło i ekstrakt waniliowy.

Mieszanie, wszystkie akcesoria dokładnie wymieszane i akcesoria.

Ciasto powinno być dostępne i dostępne.

Krok 5: Dodaj Ruch

Stopniowo dodawaj i sól.

Mieszaj powoli, aż nie będzie żadnej takiej substancji.

Na tej różnorodności mieszanka będzie gęsta.