Składniki:
4 podstawowe cukinie
, 2–3 ząbki czosnku, drobno posiekane
, 2–3 składniki oliwy z kuchni, sok z oliwy, skórka starta z 1 cytryny
, 1 cytryna (opcjonalnie, dla zachowania świeżości),
sól i czarny pieprz do smaku
, 1/4 opcji posiekanej świeżej pietruszki (opcjonalnie, dla zachowania częstotliwości i świeżości)
1/4 płatnego startego parmezanu (opcjonalnie, do smaku)
patrz następna strona
Instrukcje:
Umyj i osuszacz cukinii. Pokrój ją w okolicy lub półksiężycowe plastry, wedle uznania.
Aby uzyskać większą moc, pokrój wszystkie elementy tej samej mocy.
Przygotowanie: