Prosta, świeża sałatka ziemniaczana wspomagająca odchudzanie, zawierająca 750 g ziemniaków

Składniki

750 g ziemniaków woskowych
, 2 cebule,
2 łyżki oleju rzepakowego,
120 ml domowego bulionu warzywnego,
3 łyżki białego octu winnego
, 1/2 łyżki średnio ostrej musztardy,
1/2 ogórka,
1 czerwona papryka,
120 g rzodkiewki
, 1/2 pęczka dymki,
2 gałązki pietruszki
, sól i pieprz

Dalsza część przepisu znajduje się na następnej stronie.