Naleśniki zapiekane z mięsem i serem
Składniki:
Na naleśniki:
- 2 jajka
- 250 ml mleka
- 150 g mąki
- 1 łyżka oleju
- Szczypta soli
Na farsz:
- 400 g mielonego mięsa (wołowego lub wieprzowego)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200 g startego sera mozzarella
- 100 g sera cheddar
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- Natka pietruszki
Przygotowanie:
