W dużym garnku zagotuj wodę z odrobiną soli. Kluski wrzucaj partiami na wrzątek. Gotuj około 2 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Wyjmuj je łyżką cedzakową i odkładaj na talerz.
Do rondelka wsyp jagody lub borówki. Dodaj cukier, sok z cytryny i 3 łyżki wody. Gotuj kilka minut, aż owoce puszczą sok. Mąkę ziemniaczaną wymieszaj z zimną wodą, wlej do owoców i mieszaj, aż sos lekko zgęstnieje. Gotuj jeszcze około 1 minutę.
Ugotowane leniwe możesz polać roztopionym masłem. Następnie wyłóż je na talerz, dodaj ciepły sos jagodowy, kleks śmietany i świeże owoce. Na wierzchu ułóż listki mięty.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
