Kąski z kurczaka w miodowo-czosnkowej glazurze

👩‍🍳 Przygotowanie

1. Przygotuj marynatę

W misce wymieszaj:

  • miód,
  • sos sojowy,
  • czosnek,
  • oliwę,
  • paprykę,
  • pieprz.

2. Zamarynuj kurczaka

  1. Dodaj kawałki kurczaka do marynaty.
  2. Dokładnie wymieszaj.
  3. Odstaw na 30 minut (lub na noc do lodówki dla intensywniejszego smaku).

3. Pieczenie

  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
  2. Przełóż kurczaka wraz z marynatą do naczynia żaroodpornego.
  3. Piecz przez 25–30 minut.
  4. W połowie pieczenia polej mięso powstałym sosem.

4. Karmelizowanie

Na ostatnie 3–5 minut włącz funkcję grillowania, aby uzyskać złocistą, lekko chrupiącą glazurę.

🍽️ Z czym podawać?

  • ryżem jaśminowym,
  • puree ziemniaczanym,
  • pieczonymi warzywami,
  • sałatką colesław,
  • makaronem ryżowym.

💡 Wskazówki

  • Dodaj 1 łyżeczkę płatków chili, jeśli lubisz ostrzejsze smaki.
  • Możesz użyć również skrzydełek lub podudzi z kurczaka.
  • Sos z naczynia świetnie sprawdzi się jako polewa do ryżu.

❤️ Dlaczego pokochasz ten przepis?

✔ Soczysty kurczak
✔ Słodko-czosnkowa glazura
✔ Proste składniki
✔ Gotowy w około 40 minut
✔ Idealny na rodzinny obiad

Smacznego! 🍯🍗✨ Delikatny kurczak pokryty błyszczącą miodowo-czosnkową glazurą jest pełen smaku i znika z talerza w mgnieniu oka. 😋🔥