👩🍳 Przygotowanie
1. Przygotuj marynatę
W misce wymieszaj:
- miód,
- sos sojowy,
- czosnek,
- oliwę,
- paprykę,
- pieprz.
2. Zamarynuj kurczaka
- Dodaj kawałki kurczaka do marynaty.
- Dokładnie wymieszaj.
- Odstaw na 30 minut (lub na noc do lodówki dla intensywniejszego smaku).
3. Pieczenie
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Przełóż kurczaka wraz z marynatą do naczynia żaroodpornego.
- Piecz przez 25–30 minut.
- W połowie pieczenia polej mięso powstałym sosem.
4. Karmelizowanie
Na ostatnie 3–5 minut włącz funkcję grillowania, aby uzyskać złocistą, lekko chrupiącą glazurę.
🍽️ Z czym podawać?
- ryżem jaśminowym,
- puree ziemniaczanym,
- pieczonymi warzywami,
- sałatką colesław,
- makaronem ryżowym.
💡 Wskazówki
- Dodaj 1 łyżeczkę płatków chili, jeśli lubisz ostrzejsze smaki.
- Możesz użyć również skrzydełek lub podudzi z kurczaka.
- Sos z naczynia świetnie sprawdzi się jako polewa do ryżu.
❤️ Dlaczego pokochasz ten przepis?
✔ Soczysty kurczak
✔ Słodko-czosnkowa glazura
✔ Proste składniki
✔ Gotowy w około 40 minut
✔ Idealny na rodzinny obiad
Smacznego! 🍯🍗✨ Delikatny kurczak pokryty błyszczącą miodowo-czosnkową glazurą jest pełen smaku i znika z talerza w mgnieniu oka. 😋🔥